W lesie są już kurki!

Spróbujcie naszego przepisu na fusille z kurkami

czytaj więcej
point

Masz ochotę na coś lekkiego?

Wypróbuj nasze pomysły na sałatki

czytaj więcej
point

Lubisz domowy chleb

Zobacz jak można go samemu upiec

czytaj więcej
point

Jesteś na diecie bezglutenowej?

Zrób ciasto wg. naszego przepisu

czytaj więcej
point

Ulubione przepisy

Pasztet z fasoli adzuki

Niedługo majówka i wszyscy tęsknią za zieloną sałatą, rukolą i młodymi szparagami. Tęsknimy i my. Cóż jednak zrobić, skoro na dworze zimno i zielenina nie spieszy się...

zobacz przepis

Cukinia faszerowana

Na okolicznych polach niepokojąco obficie obrodziła cukinia. Kształty ma dziwne jakieś, cudacznie pokręcone, a rozmiary zaskakująco duże. Czasy niepewne, na Wschodzie kotłuje się...

zobacz przepis

Domowe czekoladki

To naprawdę koniec. Decyzja zapadła nieodwołalnie: kończymy z czekoladą. Nie dlatego, żebyśmy jej nie lubili – wręcz przeciwnie: gorzkawo-słodkawy smak czekolady roztkliwiający...

zobacz przepis

Tarta z rabarbarem i malinami

Lipcowe niebo zaciągnęło się na kolor sino-stalowy i polała się woda. Nieomylny to znak, że mamy wakacje. Ten deszczowy dzień wykorzystujemy do wakacyjnych przygotowań właśnie, bo już...

zobacz przepis

Carpaccio z buraka z imbirem

Bez obaw nie wspomnimy ani słowem o polityce, ale niedawno trochę przypadkowo znaleźliśmy się w samym środku ognistej dyskusji z cyklu „porozmawiamy o Polsce”. Dyskusja...

zobacz przepis

„Herbatka” na niepogodę 2.0

Szykując się powoli na jesień (to już jutro!) i różne związane z nią niedogodności, zrobiliśmy pierwszą w tym sezonie „herbatkę” na niepogodę. Tym razem jest to...

zobacz przepis

Ziemniaki z nadzieniem

Już niedługo skończą się zeszłoroczne ziemniaki i choć jesteśmy fanami tych młodych, soczystych i delikatnych, dojrzały ziemniak ma także dla nas wiele zalet. Można go na przykłada...

zobacz przepis

Burak z kremem z batatów i imbiru

Po wczorajszym wpisie o zdrowotnych właściwościach buraka nie mogliśmy się oprzeć, żeby nie przygotować jakieś kolejnej buraczanej smakowitości. Oprócz samego buraka...

zobacz przepis

Szpinak z grzybami shitake

Był taki czas kiedy szpinak nieuchronnie kojarzył się z rozgotowaną, zielonkawą breją o niewyraźnym ciepło-mdłym smaku, który trzeba były jeść z uwagi na wysoką zawartość...

zobacz przepis

Ciasto z buraka

Mało jest tak niedocenianych warzyw jak burak. Owszem, jemy ćwikłę na święta (ćwikle kiedyś poświęcimy odrębny artykuł), niekiedy buraczki tarte do pieczeni i to by było na tyle....

zobacz przepis

Szachownica z warzyw

Kiedyś zajrzeliśmy do Quinzi Gabrieli, restauracji w samym centrum Rzymu, znanej z jakości i świeżości swoich dań rybnych. Sale jadalne usytuowane są w XVI- wiecznym budynku tuż obok...

zobacz przepis

Witariańskie buritto

Zatęskniliśmy do kuchni witariańskiej, a tu niepodziewanie nadeszła inspiracja od naszego specjalnego wysłannika do Los Angeles, który z pasją opowiadał, jak to objadał się...

zobacz przepis

Ajwar z dyni

Ajwar pochodzi z kuchni serbskiej i jest popularny głównie na Bałkanach. Oryginalny, domowy ajwar wykonywany jest z bakłażanów i pieczonej papryki, ale w naszym,...

zobacz przepis

W naszych przepisach używamy wyrobów marki Spiżarnia

Najnowsze przepisy

Guacamole po domowemu

Jednym z uroków, związanych z chodzeniem do meksykańskich restauracji jest małe, pyszne czekadełko o dźwięcznej nazwie guacamole. Właściwie jest to specjał tak pyszny...

zobacz przepis

Roladki z bakłażana z pastą z fasoli

W grudniu zima zaskakuje drogowców, w lipcu lato zaskakuje grillowiczów. No bo, jak tu planować przyjęcie na świeżym powietrzu, grilla rozstawiać i pracowicie...

zobacz przepis

Gazpacho

Gorąc z nieba się leje, przeplatany tylko od czasu do czasu gwałtownymi burzami. Co w taką pogodę jeść? Albo, jak mawiał klasyk, jak żyć. No cóż, jest parę nacji,...

zobacz przepis

Kwiaty cukinii z bobem i orzechami

No i znowu mamy sezon na kwiaty cukinii. Uwielbiamy je jeść faszerowane najrozmaitszymi nadzieniami. Wystarczy delikatnie nałożyć do środka kwiatu swój ulubiony farsz,...

zobacz przepis

Sałata rzymska z endywią i rukolą

Wszędzie pełno pysznej świeżej sałaty w najrozmaitszych odmianach. A więc pojawia się na naszych stołach w różnych odsłonach. Często jednak, i jakże niesłusznie,...

zobacz przepis